Conçue pour le Gril Vertical Lüchinger, cette tige permet de suspendre et maintenir les aliments verticalement devant la source de chaleur pendant la cuisson.
Elle est équipée de deux fixe-poulets simples, permettant de maintenir la pièce à rôtir sur la tige. L’un des crochets peut être dévissé afin d’enfiler facilement la pièce à cuire (poulet, rôti, etc.), puis remis en place pour assurer son maintien pendant la cuisson.
