Gril très pratique et astucieux.
Ce gril tourne-broche Vertical est très apprécié car ne nécessite
aucun équilibrage. Un petit moteur suffit à faire tourner de gros
morceaux de viande.
La potence peut être réglée en hauteur et en profondeur. La tige
de broche a deux crochets (un fixe et un démontable) pour
retourner de temps en temps la viande en cours de cuisson afin
d’avoir une cuisson uniforme.
La saucière est assez profonde et peut s’enlever facilement pour
récupérer la sauce.
Il existe aussi un cendrier entre le bac à charbon et la saucière,
idéal pour récupérer les cendres qui tombent du bac à charbon.
Ce cendrier peut aussi s’enlever et il est bien sûr séparé de la
saucière.
Les volets latéraux servent à maintenir la chaleur tout autour du
morceau de viande. Ils peuvent se fermer car montés sur charnières.
Le gril est entièrement démontable. Idéal pour le transport, le nettoyage
et le rangement. Le pied est très stable, il est aussi
démontable.
Différentes options très pratiques sont disponibles pour ce gril.
Le grand gril Vertical est livré avec une potence simple inclus une
tige de broche avec crochets (1 fixe et 1 démontable) et deux
fixe-poulets simples. Sans moteur.
Dimensions du bac à charbon L 28 x P 10 x H 80 cm
Longueur de la tige de broche 90 cm
